台北 城市生活

介於Evanston和Chicago之間，Cafe Laguardia是一間在這兒相當有名的古巴餐廳，據說食物和飲料都風味獨特，上過好幾個電視美食節目，在Yahoo的評鑑有4.5顆星，如果沒有訂位而想在周末晚餐時間去碰碰運氣的話，呵...一般是得排上兩個小時的隊伍才有機會進得了餐廳大門......  我雖然愛吃，倒也沒愛到願意在冰天雪地裡排隊，所以我們趕在六點半之前去搶到位子 (美國人都在七點半之後才吃晚餐的)，給它好好地大吃了一頓，感想是....嗯....古巴菜還滿像中國菜的

這家號稱歷史悠久、上溯自1970年代 (是的，三十五年在美國算得上是歷史老店了，怎地？美國歷史total 也不過兩百多年啊......）的古巴餐廳，裝潢像極了台北的loung bar，昏黃的燈光、慵懶舒服的大沙發，和真的有在發揮作用的壁爐(就是有在燒火取暖啦!)  和台北loung bar不一樣的是，這裡多二至四人的小桌而且排得緊湊，高頭大馬的美國人起身坐下都會有點勉強，奇的是餐廳裡的氣氛卻不會讓人覺得很壅擠煩躁，反而有種溫暖cozy的"family"味道，除了燈光和音樂恰到好處的 "對了"之外，我想大概是因為美國人吃飯時講話不會很大聲 (不像在中餐廳吃飯，往往一餐吃完，前後左右四桌的配菜話題都聽得仔仔細細了....)

至於食物本身，除了中南美食物特有的「黑豆」配飯之外，真的很容易讓人以為在吃中國菜耶.... 而且我們一行五人可是點了所有的主廚推薦，理論上應該是很道地的古巴菜啊！所以我的結論是古巴菜真的還滿像中國菜的。

倒是想起在舊金山的嬉皮區吃過的那家 Cha-cha-cha，也是專賣牙買加、古巴等中南美洲食物，以西班牙式的Tapas小盤和水果酒最受歡迎，口味比Cafe Laguardia辛辣許多，更符合我的味口呢！現在想到那金黃色的蝦子烤飯，口水簡直快流下來了......